วิตามิน B-Complex หรือว่า วิตามินบีเป็นวิตามินอีกชนิดนึงที่สำคัญต่อร่างกายคนเรามากๆเลยนะคะและเรายังสามารถได้รับวิตามินจากการทานอาหารและทางอื่นๆอีกด้วย
ประโยชน์และผลข้างเคียงจากการใช้ วิตามิน B-Complex
วิตามิน B-Complex คืออะไร? มันคือการที่เรานำวิตามินบีทั้ง 8 ชนิดมาราวมกันไว้ในเม็ดเดียวนั่นเองค่ะ ส่วนประกอบของเจ้าวิตามินบีเพล็กจะมีดังนี้ค่ะ
- B1 (ไทอามีน): วิตามินบีมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโดยช่วยเปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงาน แหล่งอาหารที่ร่ำรวยที่สุด ได้แก่ เนื้อหมู เมล็ดทานตะวัน และจมูกข้าวสาลี (1แหล่งที่เชื่อถือได้).
- B2 (ไรโบฟลาวิน): ไรโบฟลาวินช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานและยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารที่มีไรโบฟลาวินสูงที่สุด ได้แก่ เนื้ออวัยวะ เนื้อวัว และเห็ด (2แหล่งที่เชื่อถือได้).
- B3 (ไนอาซิน): ไนอาซินมีบทบาทในการส่งสัญญาณของเซลล์ เมตาบอลิซึม และการผลิตและซ่อมแซมดีเอ็นเอ แหล่งอาหาร ได้แก่ ไก่ ปลาทูน่า และถั่ว (3แหล่งที่เชื่อถือได้).
- B5 (กรด pantothenic): เช่นเดียวกับวิตามินบีอื่น ๆ กรด pantothenic ช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับพลังงานจากอาหารและยังเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนและคอเลสเตอรอล ตับ ปลา โยเกิร์ต และอะโวคาโดล้วนเป็นแหล่งที่ดี
- B6 (ไพริดอกซิ): ไพริดอกซิเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโน การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง และการสร้างสารสื่อประสาท อาหารที่มีวิตามินสูง ได้แก่ ถั่วชิกพี ปลาแซลมอน และมันฝรั่ง
- B7 (ไบโอติน): ไบโอตินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน และควบคุมการแสดงออกของยีน ยีสต์ ไข่ แซลมอน ชีส และตับ เป็นแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของไบโอติน (6แหล่งที่เชื่อถือได้).
- B9 (โฟเลต): โฟเลตจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์ เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน การก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว และการแบ่งเซลล์ที่เหมาะสม สามารถพบได้ในอาหาร เช่น ผักใบเขียว ตับ และถั่ว หรือในอาหารเสริม เช่น กรดโฟลิก
- บี12 (โคบาลามิน):วิตามินบี 12 ที่รู้จักกันดีที่สุดคือวิตามินบี 12 มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาท การผลิตดีเอ็นเอ และการพัฒนาเซลล์เม็ดเลือดแดง วิตามินบี 12 พบได้ตามธรรมชาติในแหล่งของสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ไข่อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากนม
แล้วเราจะรู้ได้ไงว่าเราควรทานเจ้าวิตามินตัวนี้มั้ย เพื่อนๆก็คงจะสงสัยเหมือนแอดมินใช่มั้ยล่ะคะ การที่เรากินอาหารไม่ครบ 5 หมู่ร่างกายของเราก็จะได้สารอาหารที่ไม่ครบถ้วนใช่มั้ยคะ
แต่การที่เราเอาเจ้าวิตามินตัวนี้เค้าไปมันจะเข้าไปช่วยให้ร่างกายของเราไม่ขาดสารอาหาร ซึ่งมันจะเข้าเสริมในส่วนที่ร่างกายของเรากำลังขาดนั่นเองค่ะ
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสุขภาพ คลิก ซีสต์รังไข่คืออะไร?
โดย ufa168
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =